salsa de toamte

Salsa de tomate

Esta salsa de tomate me saca de apuros tantas veces… es rápida y super rica. Esta salsa de tomate es de lo más fácil de hacer, pones todos los ingredientes en un platón, los metes al horno, los sacas y listo. Lo increíble es que puedes hacer mucha salsa de tomate y congelarla. Me encanta porque siempre me saca de apuros, la uso hasta como …

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Receta de Brócoli asado con salsa de cacahuate

Brócoli asado con salsa de cacahuate

Esta receta de brócoli asado, bueno, mas que receta es una idea para que TODOS coman brócoli, en especial es esta época de flu y virus raros. De verdad que cuando veo que mis amigas me platican que sus hijos no quieren comer cosas verdes, lo primero que pienso es… ¿cómo las habrán hecho? Ya se que que mala, pero no se si te pasa …

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Receta para hacer la salsa cremosa de jalapeño más facil que hay, sólo lleva tres ingredientes y los tres son super nutritivos.

Salsa cremosa de jalapeño

De verdad no vas a creer que esta salsa lleva solo TRES ingredientes. Es la receta “secreta” de la salsa más rápida del mundo y es secreta porque tuve que convencer a Sergio que me diera “su” receta y que me dejara tomarle fotos mientras la hacía. No quería… pero al final cedió porque de verdad esta salsa queda con todo y todo lo que toca …

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Pastel Azteca Mexicano con queso vegan y crema de cashew.

Pastel Azteca con salsa verde

Me pueden encantar las recetas que están listas en una nada y parece que te la pasaste horas en la cocina. O ahorita que empiezan las fiestas, las recetas que puedes hacer antes de tiempo y que aparte sabes que a todos les van a gustar. Este pastel Azteca es un tipo de lasaña mexicana, capitas de tortilla de maíz pasadas por aceite y encima …

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Salsa para enchiladas perfecta para tener en el refri y preparar un plato mexicano delicioso.

Salsa para enchiladas o burritos

Salsa para enchiladas, perfecta para hacer cualquier receta mexicana deliciosa y auténtica. Esta semana me estoy empezando a preparar para el regreso a clases. Se me hace que yo estoy mas nerviosa que los niños, ellos ya se mueren de ganas de estar con sus amigos, ver que maestra les tocó, etc… Yo sigo medio aterrada por que este año los niños van a estar …

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Salsa de piña con aguacate y frijol negro, pineapple salsa

Salsa de piña con frijol negro y aguacate

Esta campaña ha sido compensada por Collective Bias y Kroger. Todas las opinions son propias.#RecetasParaMomentos #CollectiveBias Ya salieron los niños de la escuela, por fin vacaciones! Me muero de la emoción y de ganas de empezar con tardes sin prisas, comidas con sobremesas larggggaaassss. De bajarle tantito al ritmo de mi vida super loca y hacer lo que en época de clases nunca tengo tiempo …

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Tofu con totopos, frijoles negros, y salsa. También pueden ser vegan migas . Tofu with corn chips, or vegan migas.

Tofu con totopos, frijoles y salsa

La verdad que a esta receta de tofu con totopos, frijoles y salsa, me tardé años en ponerle nombre. No sabía si ponerle un tipo chilaquiles, o vegan migas, migas sin huevo, etc. Me decidí por el nombre más sencillo al final, porque creo que cuando veas las fotos te vas a dar medio cuenta que es una mezcla de todo. Pero si quieres una …

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Nachos o chilaquiles veganos

Chilaquiles o nachos, tu decide

Esta receta puede ser una receta de nachos o una receta de chilaquiles, tu decides. De las dos maneras sabe deliciosa. Yo la hice como nachos, sólo porque mañana es el super bowl. Todavía ni se donde lo vamos a ver ni que vamos a hacer. Lo más seguro es que nos quedemos aqui en la casa, estoy super atrasada en millones de cosas. Con …

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