De verdad no vas a creer que esta salsa lleva solo TRES ingredientes. Es la receta “secreta” de la salsa más rápida del mundo y es secreta porque tuve que convencer a Sergio que me diera “su” receta y que me dejara tomarle fotos mientras la hacía. No quería… pero al final cedió porque de verdad…
Pastel Azteca con salsa verde
Me pueden encantar las recetas que están listas en una nada y parece que te la pasaste horas en la cocina. O ahorita que empiezan las fiestas, las recetas que puedes hacer antes de tiempo y que aparte sabes que a todos les van a gustar. Este pastel Azteca es un tipo de lasaña mexicana,…
Salsa para enchiladas o burritos
Esta semana me estoy empezando a preparar para el regreso a clases. Se me hace que yo estoy mas nerviosa que los niños, ellos ya se mueren de ganas de estar con sus amigos, ver que maestra les tocó, etc… Yo sigo medio aterrada por que este año los niños van a estar en tres…
Salsa de piña con frijol negro y aguacate
Esta campaña ha sido compensada por Collective Bias y Kroger. Todas las opinions son propias.#RecetasParaMomentos #CollectiveBias Ya salieron los niños de la escuela, por fin vacaciones! Me muero de la emoción y de ganas de empezar con tardes sin prisas, comidas con sobremesas larggggaaassss. De bajarle tantito al ritmo de mi vida super loca y…
Tofu con totopos, frijoles y salsa
La verdad que a esta receta de tofu con totopos, frijoles y salsa, me tardé años en ponerle nombre. No sabía si ponerle un tipo chilaquiles, o vegan migas, migas sin huevo, etc. Me decidí por el nombre más sencillo al final, porque creo que cuando veas las fotos te vas a dar medio cuenta…
Chilaquiles o nachos, tu decide
Esta receta puede ser una receta de nachos o una receta de chilaquiles, tu decides. De las dos maneras sabe deliciosa. Yo la hice como nachos, sólo porque mañana es el super bowl. Todavía ni se donde lo vamos a ver ni que vamos a hacer. Lo más seguro es que nos quedemos aqui en…
Salsa de tomate y butternut squash para pasta
Espero no ser la única loca que se le pasa la mano comprando cada verdura de estación que sale. Bueno, la verdad con las frutas también me pasa, no sólo con las verduras??¿Te acuerdas el día de las manzanas? También me pasó con las calabacitas y la sandía en verano. Bueno, mejor no le sigo…
Enchiladas de camote con salsa verde y crema de poblano
Que risa que en México no celebramos el Cinco de Mayo, claro que es un fecha importante pero no como para celebrarla en grande, no es nuestro Día de la Independencia. Pero claro que me encanta la idea que se celebre y tengamos muchos días donde podamos comer Enchiladas de salsa verde con crema de…
Ejotes con tofu en salsa roja
Ok, ya se que suena raro el nombre de esta receta. E igual y cero se te antojan, pero no dejes de leer, esta receta la puedes hacer con o sin tofu y puede ser servida sobre arroz, tipo bowl o en taquitos. Por mas que la pienso, es una buena idea, rápida, deliciosa y super…
Pico de gallo: nachos o tacos
Santiago nació super fan de los Patriots, el equipo de americano que va a jugar el Super bowl este año. Es lo más chistoso del mundo por que ni el papa, ni los abuelos, ni los tíos ni nadie que yo sepa es fan de los Patriots.