vegan cream cheese

Queso crema vegano con finas hierbas hecho en casa

Este queso crema vegano con hierbas y ajo es una deliciosa alternativa sin lácteos al queso crema tradicional. Es perfecto para untar en bagels o galletas saladas o para usar en recetas que requieran queso crema. Este queso crema está elaborado con anacardos ( enlace de afiliado ) y finas hierbas, por lo que es rico en proteínas …

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Miel de piloncillo (miel de panela)

La miel de piloncillo (miel de panela) se prepara derritiendo piloncillo con agua a fuego medio. Se utiliza como endulzante de postres como buñuelos, café, té e incluso pancakes o waffles. Piloncillo syrup is also called miel de panela or miel de caña. ¿QUÉ ES EL PILONCILLO? Piloncillo (Piloncillo in English) es azúcar en su estado más …

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¿Cómo hacer Crema agria vegana?

Esta receta de crema vegana es la receta de la típica crema ácida o crema agria. Esta crema de cashew o anacardo, es muy fácil de hacer y es perfecta para terminar tanto platos salados, como dulces o cocinar con ella. Ingredientes ¿Cómo hacer la crema agria vegana? Tan fácil …

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Aderezo de soya, limón, ajonjolí y cebollín.

aderezo oriental de limón y ajonjolí

Si estás buscando algo simple, fácil y rápido de hacer que esté lleno de sabor, no busques más, esta receta de aderezo de ajonjolí (sésamo) y limón es para ti. Solo lleva unos minutos prepararlo y sabe delicioso con arroz, ensaladas, etc. Además, es perfecto con tofu a la parrilla …

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ajo rostizado en un frasco con aceite

Ajo rostizado, ¿cómo hacerlo?

El ajo rostizado cada vez se vuelve más popular. Ahora lo encuentras en todos lados, y la verdad entiendo por qué. Es una maravilla y le da un toque delicioso a todo lo que se lo pones. Lo puedes usar en pastas, en ensaladas, es pastas, en aderezos, de verdad …

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¿Como hacer caldo de verduras en casa?

De verdad que hacer caldo de verduras en casa es lo más fácil que te puedas imaginar. Siempre te va a quedar bien, no hay receta exacta a seguir, ni forma de echar a perder el caldo. De verdad que siempre queda bien. En este post te comparto mi forma …

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Esta es la mejor manera de cortar cebollas

La cebolla, el ajo y los echalotes forman parte de la familia de los allium. Allium significa “ajo” en latín, e incluye ajo, echalotes, cebollas, puerros, ramps, cebolletas y cebollines. En este post, te enseño como cortar cebollas rápido y fácil, para que puedas tenerlas listas para cocinar tus comidas …

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Sandwich vegano con salsa bbq hecha en casa

Este sandwich tipo pulled porked, es un sandwich vegano con salsa bbq hecha en casa y setas, pronto va a ser de tus sandwiches preferidos. Vas a ver, te lo prometo. Solo imagínate que en cada mordida vas a probar setas con salsa bbq hecha en casa… bueno, salsa bbq …

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Crema batida de coco

Esta crema batida de coco, una crema batida vegana, es super fácil de hacer y queda perfecta para terminar cualquier bebida o postre. ¿Te imaginas un pay de chocolate con una cucharada de crema batida? ¿O un chocolate caliente? Esta crema batida le va a dar ese toque especial a …

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Un plato de queso ricotta vegano con hierbas frescas.

Queso Ricotta vegano (tofu ricotta)

Acerca de esta receta Este queso ricotta vegano (está hecho con tofu) te va a servir para muchísimas recetas, vas a ver. Lo puedes usar para hacer los rollos de lasaña fritos, conchas rellenas con espinacas o para terminar una sopa o hasta para hacer un sandwich. Cómo exprimir el …

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