¿Cómo hacer Crema agria vegana?

Esta receta de crema vegana es la receta de la típica crema ácida o crema agria. Esta crema de cashew o anacardo, es muy fácil de hacer y es perfecta para terminar tanto platos salados, como dulces o cocinar con ella. Ingredientes Anacardos (nuez de la india o cashews). Busca …

mas…

Salsa Roja molcajeteada

No hay nada mas mexicano que una buena salsa roja molcajeteada. Esta receta de salsa roja molcajeteada es una gui­a para que tu hagas la salsa a tu gusto. Esta salsa queda con mucha textura, mucho sabor y mi receta no es muy picosa. Es perfecta para botana con chips …

mas…

Aderezo de soya, limón, ajonjolí y cebollín.

aderezo oriental de limón y ajonjolí

Si estás buscando algo simple, fácil y rápido de hacer que esté lleno de sabor, no busques más, esta receta de aderezo de ajonjolí (sésamo) y limón es para ti. Solo lleva unos minutos prepararlo y sabe delicioso con arroz, ensaladas, etc. Además, es perfecto con tofu a la parrilla …

mas…

ajo rostizado en un frasco con aceite

Ajo rostizado, ¿cómo hacerlo?

El ajo rostizado cada vez se vuelve más popular. Ahora lo encuentras en todos lados, y la verdad entiendo por qué. Es una maravilla y le da un toque delicioso a todo lo que se lo pones. Lo puedes usar en pastas, en ensaladas, es pastas, en aderezos, de verdad …

mas…

¿Como hacer caldo de verduras en casa?

De verdad que hacer caldo de verduras en casa es lo más fácil que te puedas imaginar. Siempre te va a quedar bien, no hay receta exacta a seguir, ni forma de echar a perder el caldo. De verdad que siempre queda bien. En este post te comparto mi forma …

mas…

Esta es la mejor manera de cortar cebollas

La cebolla, el ajo y los echalotes forman parte de la familia de los allium. Allium significa “ajo” en latín, e incluye ajo, echalotes, cebollas, puerros, ramps, cebolletas y cebollines. En este post, te enseño como cortar cebollas rápido y fácil, para que puedas tenerlas listas para cocinar tus comidas …

mas…

Sandwich vegano con salsa bbq hecha en casa

Este sandwich tipo pulled porked, es un sandwich vegano con salsa bbq hecha en casa y setas, pronto va a ser de tus sandwiches preferidos. Vas a ver, te lo prometo. Solo imagínate que en cada mordida vas a probar setas con salsa bbq hecha en casa… bueno, salsa bbq …

mas…

Mayonesa vegana con aquafaba

Esta mayonesa vegana está hecha con aquafaba y es cremosa, deliciosa y perfecta para usar en vez de la mayonesa tradicional. Con ella se puede hacer cualquier alioli, aderezo o ensalada que lleve mayonesa. El gran beneficio es que no lleva huevo y es muy rápida de hacer. ¿Que es …

mas…

Crema para cafe pumpkin spice

Esta es la receta perfecta para hacer crema para cafe pumpkin spice en casa. Con esta receta vas a tener una crema líquida para café deliciosa, con toques de sabor a pay de calabaza y especias de otoño. Lo mejor de esta crema es que es sin lácteos y tú …

mas…

Chiles en Vinagre

En este post te digo cómo hacer chiles en vinagre. Esta receta mexicana ha estado en mi familia por muchísimos años y es la receta perfecta para terminar sandwiches, tacos, nachos, hamburguesas, hot dogs, dee verdad lo que tu quieras. ¿Qué son los chiles en vinagre? Los chiles en vinagre …

mas…

¿Cómo uso mi Instant pot?

En este post, vas a encontrar algunas de las mejores formas de usar tu Instant Pot®, mis recetas favoritas y trucos y consejos que te cambiarán la vida, vas a ver. Primero deja y te cuento de mi Instant Pot® Duo y todas sus funciones. Esta es una olla con …

mas…

DESAYUNO

VERDURAS

PLATO FUERTE

ENSALADAS