En este post te platico como hacer quinoa, te doy tips y uno que otro truco que a mi me han servido para preparar super seguido este super grano ( en realidad es un pseudograno). ¿Qué es la quinoa? La quinoa es un grano ancestral, viene desde las culturas de …
Este queso ricotta vegano te va a servir para muchísmas recetas, vas a ver. Lo puedes usar para hacer los rollos de lasaña fritos o para terminar una sopa o hasta para hacer un sandwich. Ingredientes del tofu vegano Tofu. Usa tofu extra firme y exprímelo lo más que puedas. …
Esta es la receta perfecta para hacer crema para cafe pumpkin spice en casa. Con esta receta vas a tener una crema líquida para café deliciosa, con toques de sabor a pay de calabaza y especias de otoño. Lo mejor de esta crema es que es sin lácteos y tú …
Hacer harina de almendra en casa es lo mas fácil del mundo, de verdad. Si tienes cinco minutos y almendras fileteadas en casa, ya está, ya tienes harina de almendra hecha en casa. Hay dos tipos de harina de almendra Almendras fileteadas. El harina que se hace con almendras fileteadas …
No hay nada mas mexicano que una buena salsa roja molcajeteada. Esta receta de salsa roja molcajeteada es una guía para que tu hagas la salsa a tu gusto. Esta salsa queda con mucha textura, mucho sabor y mi receta no es muy picosa. Es prefecta para botana con chips …
Esta es la forma más rápida que te puedas imaginar para hacer frijoles refritos deliciosos, cremositos, perfectos y listos para hacer taquitos, enfrijoladas, tostadas, etc. Y es que de verdad no hay nada mejor que tener en el refrigerador algo ya listo para empezar a hacer platillos deliciosos. En este …
Este sandwich tipo pulled porked, es un sandwich vegano con salsa bbq hecha en casa pronto va a ser de tus sandwiches preferidos. Vas a ver, te lo prometo. Sólo imagínate que en cada mordida vas a probar setas con salsa bbq hecha en casa… bueno salsa bbq con chipotle …
En este post te doy varias ideas de como cocer frijoles, lentejas, chícharos y garbanzos. Estoy segura que con esta guía vas a poder cocinar frijoles y otras leguminosas en casa y también estoy segura que te van a encantar. Te acuerdas que siempre digo que lo mejor para organizarnos …
¿Los veganos comen queso parmesano? NO. Las personas que llevamos una dieta vegana no comemos queso, ni ningún lácteo. Pero si comemos combinaciones de ingredientes super nutritivos, por ejemplo este queso parmesano vegano, queda delicioso y esta aprobado por veganos y no veganos. Este queso parmesano vegano te sirve para …
Esta sal con sabores es perfecta para regalar y para tener en casa y darle un super boos de sabor a todo. Diciembre es un mes super loco, lleno de actividades, de fiestas de cenas, etc. una loquera total. Me imagino que a ti también te ha pasado que de …