Acerca de esta receta Lentejas con albahaca tailandesa, mi versión vegana del querido pollo tailandés con albahaca. Este plato captura la esencia de la cocina tradicional tailandesa, reemplazando el pollo por sustanciosas lentejas que son igual de llenadoras y deliciosas. Este plato está repleto de sabores, hierbas frescas y el …
Acerca de esta receta Esta receta de sopes veganos hechos en casa es una receta tradicional mexicana. Los sopes son perfectos para comer, para cenar y para desayunar y forman parte la gran familia de antojitos mexicanos. ¿Qué son los sopes? Los sopes son una tortilla de maíz más chica …
Este sandwich de verduras con hummus de chipotle es un sueño, es delicioso. Imagínate verduras ralladas, deliciosas, frescas y crujientes acompañadas con un hummus cremoso y delicioso. ¿Como hacer un sandwich de verduras con hummus? Este sandwich es prácticamente un sandwich sin receta, es un sandwich que puedes con cualquier …
Un poke bowl es un plato tradicional hawaiano que se ha popularizado en todo el mundo gracias a su combinación de sabores frescos y su presentación atractiva. La base de un poke bowl típicamente consiste en arroz de grano corto, aunque también se puede usar arroz integral o incluso quinoa …
Si nunca has probado la lechuga romana asada, te estás perdiendo una deliciosa y nutritiva experiencia culinaria. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan probar una ensalada diferente llena de sabor. Además, es muy fácil de preparar y el aderezo de tahini es una maravilla. Acerca de esta receta …
Estas tortitas de zucchini (calabacín) y quinoa con pesto-mayo son de mis comidas preferidas. Son super fáciles de hacer, super nutritivas y perfectas para introducir comidas veganas (basadas en plantas) a la familia. Te cuento de estas tortitas de zucchini ¿Cómo hacer las tortitas de quinoa y calabacín? ✎TIP Estos …
Hacer esta pasta con tomate en una sola olla solo te va a tomar 10 minutos. Te lo prometo, no es necesario hervir la pasta antes, todo se hace en la misma olla. Esta pasta rápida es perfecta para los días que tienes mucha prisa, no has tenido tiempo de …
De verdad no hay nada más fácil y divertido que hacer tu pizza en casa. Esta receta de pizza hecha en casa es muy fácil de hacer, se hace en charola y la masa solo toma dos horas en estar lista. ¿Cómo hacer pizza en casa? Hacer pizza en casa …
Estos burritos de tofu revuelto y verduras son perfectos para llevar a la playa, en un road trip o para tener listo en el refri para desayunar o de lunch. Lo mejor es que los puedes hacer a tu gusto 100%. Acerca de esta receta El tofu es un ingrediente …
Una auténtica aventura culinaria. Los ricos aromas, intensos sabores y texturas contrastantes de la comida tailandesa están presentes en cada cucharada de este curry verde tailandés. Esta receta es una versión que me encanta profundamente y preparo con inmenso respeto y admiración por la rica herencia culinaria de Tailandia. Acerca …
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