Ensalada cesar vegana

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Receta de ensalada cesar vegana, fácil, deliciosa y super nutritiva.

Siempre que hay una reunión y hay que llevar algo me toca llevar ensalada. Ya estoy acostumbrada y es siempre lo que me piden. Las personas que me conocen saben que no como purrrraaaassss ennnnnsssssaaaaladas pero las que no si juran y perjuran que sólo como lechuga. Antes si me enojaba (en el e-book ) está la historia completa, pero ya no y les digo que si. Que como como conejo, pura lechuga…. pero el truco super ninja es…

que no saben que como ensaladas tan deliciosas como esta y las muchas otras que hay en el blog. Pero lo mejor es cuando ven que me estoy comiendo una ensalada super con hojas de lechuga  crujientes y con un aderezo mega cremoso, se les antoja?. Y me da risa porque de plano hay personas que me dicen que creían que yo no comía nada. Pero yo más bien creo que no sabían que comía tan delicioso.

Por que si, comer sano no tiene que ser ni a la plancha, ni hervido, ni aburrido. Puedes comer super rico, bien fácil y lo mejor nutriendo a tu cuerpo al 100%. Para que en  todo tu día estés lleno de energía, sin esa nube mental que hay días que no te deja y duermas delicioso. El aderezo de esta receta está hecho con almendras y aceite de oliva, dos super grasas que nos ayudan a pensar, a tener energía y a ser felices.

Te paso la receta de esta

ensalada cesar vegana

y espero que te guste tanto como a mi. Si si porfa comparte, la receta y el blog. ¿ Ya viste mi e-book? Sigo como pavorreal de lo padre que quedó… Pícale a la foto para que veas cómo es por dentro.

Ensalada cesar vegana

Prep Time
10 min
Total Time
10 min
 
Aderezo cesar hecho con almendras fileteadas y alcaparras.
Servings: 6 -8
Author: piloncilloyvainilla.com

Ingredients

  • 1/4 de taza de almendras fileteadas
  • 3/4 de taza de aceite de oliva
  • 3-4 cucharadas de jugo de limón
  • 2 cucharadas de alcaparras escurridas
  • 2 cucharaditas de mostaza Dijon
  • 1 diente de ajo
  • pizca de sal
  • 4 lechugas romanas
  • almendras fileteadas para servir

Instructions

  1. Pon en la licuadora todos los ingredientes para el aderezo y licúa, si queda muy espeso ponle tantita agua. Prueba y ajusta el sabor si es necesario.
  2. Limpia y prepara las lechugas como te gusten, en trozos o enteras.
  3. Para servir pon las lechugas en un plato, ponle tantito aderezo y termina con las almendras fileteadas.

Recipe Notes

Si te sobra el aderezo lo puedes guardar en un frasquito en el refri, se conserva muy bien.

REceta de ensalada cesar vegana, el aderezo está hecho con almendras, alcaparras y jugo de lión, entre otros ingredientes.
Esta receta de ensalada cesar vegana y sin gluten es de los más sencillo y fácil que puede haber. Lleva poquitos ingredientes y se hace en la licuadora. #recetavegana, #ensalada, #recetadeensalada

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