Por fin puedo pasarte la receta de estas galletas veganas y sin gluten que aparte las haces en tres minutos… La receta te prometo que te la vas a aprender de memoria… yo ya me la se; Sofia y Romina también… pero cada vez que trataba de hacerla faltaba algo… porque alguien más ya la…
Mocha brownies, brownies con café
Siempre lo digo y lo seguiré diciendo siempre… “cómete todos tus antojos, siempre y cuando los prepares tú en casa”. Yo no le veo nada de malo en comernos unos brownies deliciosos de vez en cuando siempre y cuando sepas que hay en ellos. Estos mocha brownies son una delicia… y los mejor del caso…
Ensalada cesar vegana
Siempre que hay una reunión y hay que llevar algo me toca llevar ensalada. Ya estoy acostumbrada y es siempre lo que me piden. Las personas que me conocen saben que no como purrrraaaassss ennnnnsssssaaaaladas pero las que no si juran y perjuran que sólo como lechuga. Antes si me enojaba (en el e-book ) está…
Palomitas con almendras, ajonjolí y nori
Hoy que venía de regreso de la práctica de Soccer con una de las niñas veníamos platicando de lo increíblemente suertudas que somos al hablar super bien dos idiomas. Me encanta ver como mis hijos se cambian el switch y pasan de un idioma a otro sin ningún problema. Aunque no lo creas, tenemos amigos que hablando…
Tarta de fresas
Esta receta la traía en la mente desde hace años y por una cosa u otra no me animaba a hacerla. Hasta que la semana pasada me encontré con una de mis revistas de Bon Appétit y había una tarta de blueberries en la portada divina y la abrí y mil recetas con fresas.. Y…
Crema de almendra en dos simples pasos
Super super feliz porque ya por fin le quitaron el yeso a Sofia!! Bueno ya se lo habían quitado y la dejaron con una férula, pero la semana pasada ya se la quitaron, sólo la necesita para jugar soccer. Y regresó feliz a las canchas, yo juré que después del sustazo y trancazo iba a…
Biscotti de chocolate y pistachos + mis lentes nuevos
Miko se comió mis lentes. Y no es que no vea nada sin ellos, pero si me hacen falta. Sobre todo los días que edito fotos y escribo, que son los días que paso enfrente de la compu un chorro. Miko, es lo más extraño del mundo, no se come un zapato o un peluche,…
Crema de tomate con chipotle
Hoy la tecnología no está cooperando conmigo, mi compu esta lenta la pobre como nunca. No se si a ti te pasa o te ha pasado, pero ahorita trato de hacer una cosa y se queda pensando siglos…. Y se me hace, que yo por desesperada, la atonto un poco más. Así que ahorita no…
Muffins con almendra, chocolate obscuro y sal
El sábado se nubló tantito, tantito y se me antojó un panecito deliciosos recién salido del horno. Y más se me antojó cuando vi que iba a llover el domingo. Claro que me emocioné sólo de pensar que nos íbamos a quedar en la casa y en pijamas todo el día. Claro que super sueño, porque ni llovió…
Leche de almendra en tres pasos
Este puede que sea el post mas corto de P&V. Y más corto no porque no tenga nada que decir, si no porque hacer leche de almendra es lo más fácil del mundo. Sólo son tres pasos. ¿Tres pasos y ya para hacer leche de almendra en casa? Lo puedes creer, es lo más fácil…