Receta de hummus con chiles toreados

Hummus con chiles toreados

Este hummus es mi versión de hummus mexicano (que es un republishde febrero de 2016), para mi es la perfecta combinación entre lo cremoso y delicioso del hummus con lo cruiente y picosito de un chile toreado.   Ahorita te platico porque decidí poner esta receta de hummus con chiles toreados hoy, pero deja y te digo queeee….Pues no terminaron las caídas en la casa …

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hummus básico, hummus clásico

Hummus básico

De verdad que esta receta de hummus básico, o hummus clásico es mi salva vidas, lo uso para todo. Mi abuelita siempre decía que los niños mientras mas grandes más fácil…. todavía no llego a entender por que. Mientras mas crecen mis hijos MAS cosas tengo que hacer y malabarear. Los tres juegan soccer; tres niños, tres equipos, un mismo horario, dos campos diferentes una ciudad …

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Receta de garbanzos con limón y espinacas.

Garbanzos con limón y espinacas

Esta receta de garbanzos con limón y espinacas es de las recetas más rápidas y fáciles que tengo y hago super seguido. Es tan simple de hacer pero deliciosa, es la típica receta que cuando se me fue el día en una nada y volteo y no he hecho de comer, siempre me salva. Lo bueno de esta receta de garbanzos con limón es que …

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Falafel con cilantro en pita con salsa de tahini, vegano.Pita con falafel.

Pita con falafel de cilantro y pepitas

No se si te acuerdas pero hace como seis meses o puede que un poquito mas, puse una encuesta aquí en el blog. La idea era ver que tipo de recetas son las que más necesitas o te gustaría ver. Ayer la estaba revisando y sigue en primer lugar, de las recetas más pedidas,  ideas para la cena: cenas rápidas. Nosotros en la casa tenemos …

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Ensalada mediterranea con pasta de garbanzo.

Ensalada de pasta mediterranea

Ahorita que estamos en verano no puede haber nada más delicioso que una ensalada fría ¿no? Pero si esa ensalada está llena de sabor, la puedes hacer antes de tiempo y la pasta es PURA proteína de la buena, buena, apoco no la harías YA, y muchas veces durante esta época de mega calor. Pues mira, esta pasta me la mandaron para probar (no estoy …

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Recipe for the best green Mexican Soup with chickpeas ever.

Caldo verde: mi versión

Me encanta correr y más cuando me levanto super temprano y lo primero que hago en el día es eso. Correr. Dicen que para generar energía hay que quemar energía, y es así como me siento después de correr. Con mil ganas de hacer todos mis pendientes, pero… me caí y casi lloro. Bueno, yo creo que si se me salió una lagrimita por ahi, …

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