La coliflor es una maravilla de verdura. Es muy noble y la puedes preparar de muchas maneras. Esta ensalada de coliflor mediterránea es buenísima llena de sabor, textura y una experiencia total de nutrición en tu plato. ¿A qué sabe la ensalada de coliflor cruda? Lo crujiente de la coliflor, …
A mi el jugo de zanahoria me puede encantar, pero este con manzana, pepino y jengibre, bueno me fascina. En este post te digo como preparar jugo de zanahoria. Este es un jugo fresco, saludable, lleno de sabor y vitaminas entre otros nutrientes para nuestro cuerpo. ¿Por que te va …
Esta ensalada de kale y colecitas de bruselas con manzana y granda aparte de ser deliciosa se ve hermosa en cualquier mesa y hace que todos quieran comer ensalada. De verdad, tienes que probar. La kale (col rizada) y las colecitas de bruselas son de mis preferidas. De verdad, la …
Este jugo de betabel es de las recetas más ricas que te puedas imaginar. Es perfecto para empezar las mañanas o a media tarde si tienes tantita hambre. Este jugo lleva: betabel (remolacha), zanahoria y pera. Los beneficios de cada uan de las verduras es impresionate y ahora, si los …
Este pico de gallo con frijol negro, elote asado y crema de aguacate es la receta perfecta que te sirve como entrada, como botana o como cena ligera. Es un pico de gallo con los ingredientes clásico mexicanos pero EXTRA cargado. Y por extra cargado, me refiero a cargado de …
El baba ghanoush, baba ganoush o dip de berenjena asada como tu le quieras decir es delicioso. Esta receta vegana es fácil, rápida y perfecta para cualquier ocasión. La berenjena es de las verduras que no conocí hasta hace pocos años o ya de grande. Y todavía de adulto, le …
Esta receta de sopa con garbanzos y espinacas vegetariana es lo más rica que puede haber. Es de las sopas que en la primera cucharada te hace sentir como en casa. Es una sopa vegetariana que haces super rápido. Y la verdad si me preguntas, ¿cómo hacer sopa de garbanzo? …
Esta receta de pasta con brócoli, ajo y limón es de las recetas más fáciles que puede haber. De verdad, la puedes hacer de memoria, si cambias los ingredientes no pasa nada, siempre queda buena. Esta es mi versión de “fast food”, de comida rápida. Te prometo que preparar esta …
Esta receta vegana de pan de limón amarillo (sin huevo y sin lácteos) es fácil, deliciosa y perfecta para tomar con un cafecito en el desayuno o en la tarde. Este pan de limón se puede hacer en moldes individuales de muffin, en rosca o en molde rectangular para panqué. …
Esta receta de papas con chipotle y limón es buenísima como botana, arriba de una ensalada o para acompañar algo. ¡De verdad, son una delicia! Esta receta de papas con chipotle y limón es de la casa de mis papas, se las robé ?, jajjaja. Y no me ha dado …
Lo máximo en el mundo, para mi, son las botanas y snacks y mas me puede fascinar cuando esa botana o snack es buena. Y maaaaassss me gusta cuando a mis hijos les fascina también. En mi casa los edamames son un hit, desde siempre nos han encantado. Pero siempre …