Smoothie Bowl de Pitaya (Dragon Fruit Smoothie Bowl)

Un smoothie bowl de pitaya es una opción deliciosa y saludable para el desayuno o un snack.
Receta

Si estás buscando una opción vegana y deliciosa para desayunar, un smoothie bowl de pitaya es una excelente elección. En este post, te mostraré cómo preparar un smoothie bowl de pitaya vegano, así como los beneficios que tiene para tu cuerpo.

vegan dragon fruit bowl

Acerca de la pitaya, dragon fruit

La pitaya, también conocida como fruta del dragón, es una fruta tropical que tiene un sabor suave y dulce. Es rica en antioxidantes, vitamina C y fibra, lo que la convierte en una opción saludable para tu dieta.

vegan dragon fruit bowl 1

Ingredientes para el smoothie bowl

  • Pitaya rosa congelada
  • Plátano, congelado o fresco
  • Para los toppings: semillas de hemp, granola, chips de coco, fresas, blueberries y nueces

¿Cómo hacer el dragon fruit smoothie bowl?

Tan fácil como poner la pitaya y el plátano en el vaso de la licuadora o el tazón de tu procesador de alimentos. En menos de tres minutos vas a tener un smoothie bowl, suave, delicioso y perfecto.





Prepáralo de diferentes maneras

  • Cambia las frutas: Además de la pitaya y el plátano, puedes incluir otras frutas congeladas, como mango, fresas, arándanos, frambuesas, kiwi o piña. Experimenta con diferentes combinaciones para encontrar tus sabores favoritos.
  • Añade verduras: Agrega espinacas, kale, coliflor congelada o acelgas congeladas o frescas para aumentar el contenido de nutrientes en tu smoothie bowl. Ponerle verduras le cambia el color.
  • Incluye proteínas en polvo. Revisa las etiquetas para que sean veganas.
  • Agrega grasas saludables: Incluye una cucharada de crema de almendras, un puño nueces de la India, tahini o aguacate para añadir grasas saludables y darle una textura más cremosa.
  • Ponle superalimentos: Como semillas de chía, linaza, espirulina, polvo de cacao o polvo de maca para aumentar el contenido nutricional de tu smoothie bowl.
  • Ponle yogur
  • Cambia los toppings: Experimenta con diferentes toppings, como frutos secos, semillas, frutas deshidratadas, cacao nibs, chips de chocolate, etc.
vegan dragon fruit bowl 5

Otras recetas de smoothies que te pueden gustar:

vegan dragon fruit bowl

Smoothie bowl de pitaya (dragon fruit)

Alejandra Graf
Un smoothie bowl de pitaya es una opción deliciosa y saludable para el desayuno o un snack.
5 de 1 voto
Preparación 5 minutos
Cocción 0 minutos
0 minutos
Tiempo total 5 minutos
Plato smoothie
Cocina Americana
Porciones 1 persona
Calorías 106 kcal

Equipment

  • 1 Licuadora o procesador de alimentos

Ingredientes
  

  • 1 1/2 taza de pitaya congelada también conocida como fruta del dragón
  • 1 plátano fresco o congelado puedes agregar más si deseas un sabor más dulce
  • Toppings: frutas frescas granola, nueces, semillas, coco rallado, etc.

Instrucciones
 

  • En una licuadora, combina la pitaya congelada, el plátano fresco o congelado.
  • Vierte el smoothie en un tazón y decora con tus toppings favoritos. Algunas ideas incluyen frutas frescas (como fresas, arándanos, kiwi, mango), granola, nueces, semillas (como chía, linaza o calabaza) o coco rallado.
  • Disfruta tu smoothie bowl de pitaya inmediatamente para mantener la textura cremosa y fresca.

Notas

Puedes personalizar esta receta agregando otros ingredientes como espinaca, kale, proteína en polvo o variar los toppings según tus preferencias.

Nutrition

Ración: 1porciónCalorías: 106kcalCarbohidratos: 27gProteina: 1gGrasa: 0.4gGrasa saturada: 0.1gGrasa polinsaturada: 0.1gGrasa monosaturada: 0.04gSodio: 2mgPotasio: 422mgFibra: 3gAzúcar: 14gVitamina A: 76IUVitamina C: 10mgCalcio: 6mgHierro: 0.3mg
Keyword easy smoothie, smoothie bowl

information

La información nutricional de esta receta y de todas en la pagina es aproximada. Los valores exacto no están garantizados.

¿Ya hiciste esta receta?Etiqueta a @piloncilloyvainilla en Instagram y pon el hashtag #piloncilloyvainilla para que todos la veamos.
Alejandra Graf
Últimas entradas de Alejandra Graf (ver todo)
5 from 1 vote (1 rating without comment)
Subscribe
Notify of
guest
Recipe Rating




0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments

DESAYUNO

VERDURAS

PLATO FUERTE

ENSALADAS