Receta de ensalada vegana de papas rostizadas con chile anch y pico de gallo con aguacate.

Papas rostizadas con pico de gallo

Estas papas rostizadas con pico de gallo son perfectas para todo, son perfectas para acompañar un platillo, son buenísimas de botana o como entrada. Acerca de esta receta Y es que el pico de gallo es una maravilla y queda perfecto con todo, pero si lo combinas con aguacate y …

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Auténtica SOPA DE TORTILLA VEGANA (sopa azteca)

Cuando pruebes esta sopa de tortilla vegana estoy segura de que va a estar en tu menú por lo menos una vez a la semana. Es muy fácil de hacer y esta es la receta auténtica mexicana pero en versión vegana. Esta es una sopa de tortilla sin pollo. En …

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Ensalada de verano con fresas, aguacate y quinoa.p&v Quinoa summer salad.

Ensalada de espinacas y fresas con quinoa

Esta ensalada de espinacas y fresas con quinoa, aguacate, piñones y aderezo de vinagre balsámico es una ensalada deliciosa que además de ser deliciosa es una ensalada que aporta muchos nutrientes. Ingredientes Espinaca, puedes usar espinaca de manojo, espinaca baby o la col rizada (kale). Lava las hojas muy bien y …

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Receta vegana de poke bowl con mango y aguacate.

Poke-bowl vegano de mango, aguacate & sriracha

Esta es la receta perfecta de un poke- bowl vegano con mango, aguacate y salsa sriracha. Es picoso, dulce por el mango, con la textura perfecta por el arroz y el palmito y está listo en 10 minutos. ¿Qué es un poke bowl? Un poke bowl es un platillo tradicional …

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Recetas para la cuaresma

8+ Recetas para la cuaresma

Estas 8+ recetas para la cuaresma son unas cuantas ideas fáciles y nutritivas para toda la familia de recetas sin carne, deliciosas y perfectas para la época. Estas 8+ ideas de recetas veganas que fácilmente se pueden transformar en recetas vegetarianas son perfectas para hacer durante la época de Cuaresma. También …

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Aderezo de soya, limón, ajonjolí y cebollín.

aderezo oriental de limón y ajonjolí

Si estás buscando algo simple, fácil y rápido de hacer que esté lleno de sabor, no busques más, esta receta de aderezo de ajonjolí (sésamo) y limón es para ti. Solo lleva unos minutos prepararlo y sabe delicioso con arroz, ensaladas, etc. Además, es perfecto con tofu a la parrilla …

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Hibiscus tacos.

Tacos de flor de jamaica

Estos tacos de flor de jamaica y aguacate en tortillas de maíz son de mis tacos mexicanos veganos preferidos. Y si, la flor de jamaica se come y es deliciosa y super nutritiva. Tienes que probar esta receta, a todo el mundo que se la he cocinado queda encantado. ¿se …

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Chili de tres frijoles

Esta receta de chili de tres frijoles esta lista en menos de 20 minutos y es una receta que puedes hacer con los ingredientes que tienes en la alacena y es de las recetas que a todos nos gusta. De verdad que esta receta de chili es de las recetas …

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Mango guacamole o pico de Gallo con mango

Pico de gallo con mango o mango guacamole

Este pico de gallo con mango o mango guacamole es lo máximo de verdad. Le puedes decir de las dos maneras, el nombre es lo de menos, porque cuando pruebes se te va a olvidar. Vas a ver. De verdad es que este pico de gallo con mango o guacamole …

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Receta de un taco salad o un taco hecho ensalada, receta vegana, deliciosa y super fácil de hacer.

Taco salad, una ensalada con sabores de tacos

Esta ensalada es un taco salad o un taco hecho ensalada o una ensalada con sabores de taco. Se puede ver de muchas maneras. Lo importante es que es perfecta por que es fresca, llena de sabores mexicanos y buenísima para acompañar culaquier otro platillo. ¿Es saludable esta ensalada? Si, …

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DESAYUNO

VERDURAS

PLATO FUERTE

ENSALADAS