Aderezo de albahaca para ensalada de hojas verdes y aguacate

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Receta de aderezo de albahaca para ensalada de hojas verdes y aguacate. Receta de aderezo de albahca

La pensé y la pensé en si poner esta receta o no. Ya se que la semana pasada puse una receta de albahaca y no quería poner ooootra vez lo mismo. Pero después ver la cantidad que tengo de albahaca y los super beneficios que tiene (aquí puedes leer un poco más de ellos) me decidí a ponerla.

Esta vinagreta es super fresca  y dura mucho en el refri. La puedes hacer perfecto el lunes y puede ser tu vinagreta de la semana. Esta ensalada esta hecha con lechugas mixtas, aguacate y esta mezcla de berries secas (made in nature berry mix). Queda perfecta con granitos de granada, cerezas secas o con cualquier fruta medio acidita.

Otra idea:ensalada de sandía

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A mi me encanta combinar todo tipo de sabores y texturas en las ensaladas, no importa que tipo de ensalada sea, si es de lechugs, de espinacas o de kale. De verdad, ponle lo que tengas de nueces, semillas o frutas secas, esto hace la diferencia en una buena ensalada.

Te paso la receta

de este aderezo de albahaca para ensalada de hojas verdes y aguacate

y si te gusta porfa compártela. Si tienes alguna duda o comentario me encantaría oír de ti.

Please let me know if you have any kind of doubt, translation-wise or recipe-wise.

Aderezo de albahaca

Tiempo de preparación
10 min
Tiempo total
10 min
 

Aderezo de albahaca deliciosos y lleno de ingredientes super nutrtivos y super poderosos.

Raciones: 6 personas
Autor: piloncilloyvainilla.com

Ingredientes

  • 1 taza de albahaca
  • 1/4 de taza de vinagre de champaña u otro vinagre de sabor suave
  • 3/4 de taza de aciete de oliva extra virgen
  • 1 diente de ajo
  • 1/4 de cucharadita de sal
  • pimienta negra al gusto
  • 4 puños de mezcla de lechugas u espinacas
  • 4 cucharadas de mezcla de berries secas o granos de granada
  • 1 aguacate en cuadritos

Elaboración paso a paso

  1. Para hacer la vinagreta, en el vaso de la licuadroa pon la taza de albahaca, el vinagre, el aceite de oliva, el diente de ajo, la sal y la pimienta negra al gusto.

  2. En una ensaladera pon las lechugas y un poco de vinagreta. Mezcla bien, ponle los cuadritos de aguacate y la mezcla de frutas. Y ya.

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Gracia Villarreal
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Gracia Villarreal

Ale hello! Cuando pones mezcla todos los ingredientes, ¿va incluido la lechuga, berries y aguacate?
Que bueno que pusiste está receta. Somos fanes del basil!