flautas de papa

Flautas de papa, taquitos veganos

Acerca de esta receta Las flautas son un típico platillo mexicano que se hace con tortillas de maíz rellenas y luego fritas. Se terminan con lechuga rebanada, crema y una buena salsa picosa. Esta es la receta de unas flautas de papa veganas. Estos taquitos crujientes de papa o flautas

picadillo de lentejas

Tacos de picadillo vegano de lentejas

¿Qué es el picadillo? El nombre de picadillo viene del verbo picar, de picar todo chiquito. La receta original del picadillo se hace con carne de res picada super super chiquita o con carne molida. El picadillo es un platillo muy común en Latinoamérica y cada país tiene su versión.

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Tacos de coliflor crujiente

¡Anímate a probar algo diferente y lleno de sabor! Estos Tacos de Coliflor Crujiente son la prueba que comer sano no significa comer aburrido. La coliflor, con su crujiente textura y su sabor único con especias, es la protagonista de estos taquitos. Acerca de esta receta Ya seas vegetariano, vegano,

Enfrijoladas, receta vegana

Aquí en la casa las enfrijoladas son un hit total y absoluto. Las podemos comer de desayuno, comida y cena. Para mí, estas enfrijoladas veganas son un salva vidas total. Cuando se me cierra el mundo y no sé que dar de desayunar, comer o cenar, esta es una opción

Migas veganas

Migas veganas

Las migas mexicanas son un plato tradicional de la cocina mexicana que se hace con tortillas de maíz picadas y fritas con cebolla y huevo. Esta es la versión vegana, se puede hacer con tofu o con huevo vegano. Acerca de esta receta La receta auténtica mexicana de migas se

Sopa Tarasca (sopa de frijol pinto)

La sopa tarasca (sopa de frijol pinto) es una deliciosa sopa mexicana del estado de Michoacán. Esta sopa o crema de frijol se hace con tomate y chile ancho, se sirve con tortillas fritas, aguacate, crema mexicana y chile ancho. ¡Es una delicia total! Acerca de esta receta Esta sopa

Auténtica SOPA DE TORTILLA VEGANA (sopa azteca)

Cuando pruebes esta sopa de tortilla vegana estoy segura de que va a estar en tu menú por lo menos una vez a la semana. Es muy fácil de hacer y esta es la receta auténtica mexicana pero en versión vegana. Esta es una sopa de tortilla sin pollo. En

Enchiladas verdes super rápidas

Enchiladas verdes veganas super rápidas

Te tengo que confesar que un día no tenía ni idea que iba hacer de comer. Corrí al refrigerador y con lo que había hice estas enchiladas verdes veganas super rápidas y veganas, quedaron DELICIOSAS. No hay enchilada vegana que no me guste, de verdad que la combinación de tortillas

ceviche veracruzano de papa

ceviche veracruzano de papa

Esta receta de ceviche veracruzano de papa siempre me transporta a playas mexicanas. Es un ceviche vegano, pero no por ser un ceviche sin marisco o sin pescado deja de ser delicioso. Tienes que probarlos. Acerca de esta receta Esta receta de ceviche veracruzano de papa es mi versión de

Sopes hechos en casa, receta vegana. Homemade sopes.

los mejores Sopes hechos en casa

Estos sopes hechos en casa son una receta tradicional mexicana. Son perfectos para comer, para cenar y para desayunar y forman parte la gran familia de antojitos mexicanos. ¿Qué son los sopes? Los sopes son una tortilla de maíz más chica y más gruesa de lo normal y con las

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