¿Qué son las enmoladas? Las enmoladas son un tipo de enchilada. Es un platillo típico mexicano donde se baña una tortilla de maíz rellena con frijol, pollo, queso, carne o plátano macho con un tipo de mole. Se terminan con semillas de ajonjolí, cebolla en rebanadas, crema y queso fresco. …
Con esta receta para salsa verde mexicana, puedes hacer salsa verde de tomatillo pereparada de dos maneras diferentes. Esta receta de salsa verde es lo mejor que puede haber. Cuando la hagas vas a ver, una cucharada le da un BOOM de sabor y de nutrición a todo lo que …
No todas las hamburguesas veganas tienen que ser aburridas y sin sabor. Estas hamburguesas de frijol con mole y piña asada son una bomba de sabor total. De verdad tienes que dejar de hacer todo lo que estas haciendo y correr a preparar estas hamburguesas de frijol. Te prometo que cuando …
Salsa para enchiladas, esta es la receta perfecta para hacer cualquier platillo mexicano, delicioso y auténtico. Con esta salsa puedes hacer desde enchiladas mexicanas, hasta chilaquiles o para usarla como base de una sopa. ¿Cómo usar esta sals para enchiladas? Esta salsa para enchiladas rojas es la típica salsa que …
Cierra tus ojos e imagínate darle una mordida a una tostada crujiente, con sabores que explotan en tu boca, sabores mexicanos. Estas tostadas vegetarianas, bueno veganas, son de chorizo hecho en casa, son fáciles y rápidas de hacer. Perfectas para el desayuno, comida y cena. ¿Que es una tostada? Una …
Estos sopes hechos en casa son una receta tradicional mexicana pero en versión vegana. Son perfectos para comer, para cenar y para desayunar. ¿Qué son los sopes? Los sopes son una tortilla de maíz mas gruesa de lo normal y con las orillas pellizcadas para crear un borde. Primero se …
¿Por qué guacamole con poderes? Por que esta receta de guacamole es vegano, rápida de hacer, saludable y sin gluten. Tiene el poder de volver todo lo que toca delicioso, cremoso y super nutritivo. Porque esta receta de guacamole tradicional mexicano tiene un toque especial y que aparte nos da …
No se si has probado el aguachile, pero si no, lo tienes que probar. Y si si has comido este tipo de ceviche mexicano, ¿ya conoces la versión vegana? ¿Qué es el aguachile? Este platillo mexicano playero es un tipo de ceviche. Normalmente se hace con pescado, camarón o con …
Estas papas rostizadas con pico de gallo son perfectas para todo, son perfectas para acompañar un platillo, son buenísimas de botana o como entrada. Y es que el pico de gallo es una maravilla y queda perfecto con todo, pero si lo combinas con aguacate y unas papas rostizadas… bueno, …
Este chili de frijol negro y camote está listo en 15 minutos, queda delicioso y es super nutritivo. Cómetelo junto con una ensalada y listo, tienes la comida vegana balanceada y perfecta. ¿Qué es el chili? El chili auténtico es con carne y es el más conocido. Es un platillo …
Estas 8+ recetas para la cuaresma son unas cuantas ideas super fáciles y super nutritivas para toda la familia de recetas sin carne. Estas 8+ ideas de recetas vegetarianas son perfectas para hacer durante la época de Cuaresma, bueno, también son super ricas para los lunes sin carne o para todos …