salsa de toamte

¿Como hacer Salsa de tomate en casa?

Esta salsa de tomate hecha en casa es perfecta para hacer todas las salsa de tomate para pasta, caldillos, sopas o cualquier otro platillo que necesite tomate de lata, Ingredientes para hacer salsa de tomate casera Tomate (jitomate), usa cualquier tipo de tomate que te guste. Yo normalmente la hago …

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Pasta a la puttanesca en una olla

Te lo prometo que esta pasta a la puttanesca está lista super rápido y es perfecta para un día que tengas mucha prisa o que de plano no tengas muchas ganas de lavar muchos platos. Esta pasta se hace en una sola olla. ¿Cuál es la pasta a la puttanesca? …

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Pasta alla vodka, receta Perfecta

¿Si te digo que esta pasta alla vodka esta lista en 15 minutos me creerías? Te lo prometo, que en lo que está lista el agua para cocer la pasta, esta lista la salsa. Y queda perfecta, cremosa y deliciosa. Esta receta de de pasta alla vodka o receta de …

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Conchas de pasta rellenas de ricotta y espinaca

No me vas a creer lo fácil que es hacer esta receta de conchas de pasta rellenas de ricotta y espinaca, cuando leas la receta vas a ver. Pero, lo mejor de este tipo de recetas es que siempre quedas bien si la sirves en casa o si la llevas …

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Pasta con salsa de nuez y pimiento

Esta pasta con salsa de nuez y pimiento rojo asado es de las recetas más rápidas que he publicado. Es deliciosa, cremosa y deliciosa. Esta pasta es una de las comidas preferidas de mi familia. Es una pasta con salsa cremosa, vegana y muy fácil de hacer. ¿Cúales son los …

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Pasta a la Bolognese vegana

Normalmente la salsa bolognesa está hecha con carne molida. Esta salsa a la bolognese está hecha con champiñones y en versión 100%basada en plantas. Es una delicia y es algo que tienes que probar, de verdad te va a encantar. ¿Qué es la salsa a la bolognese? En la cocina …

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Salsa de tomate y butternut squash para pasta

Esta salsa de tomate y butternut squash (calabaza moscada) es lo máximo por donde la veas. Se hace super fácil, sabe deliciosa y es la manera perfecta de esconder una que otra verdurita por ahi a una personita que no coma muchas. Ventajas de esta salsa de tomate y butternut …

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Pasta con pesto de menta y almendras

Esta receta de pasta es una receta de pesto totalmente diferente al pesto clásico, es un pesto de menta y almendras. Es la típica pasta que cada bocado es una explosión de sabor en tu boca. Y no sólo por la menta, es por la combinación de tosdos los sabores. …

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ragu de verduras

Ragu de verduras

Este ragu de verduras es perfecto para una cena romántica o comida familiar y con amigos, ¿no crees? Yo se que muchas veces lo ideal es salir a cenar, que te consientan y no tener que hacer nada en casa… pero también los días que tienes ganas de platicar tranquila …

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pesto de tomate deshidratado

Pesto de tomate deshidratado

Esta receta de pesto de tomate deshidratado es de las primeras recetas que te compartí y sigue siendo de mis preferidas. En una revista que estaba leyendo, una chef se describía a si misma como una “comedora profesional”. Me encantó el término, creo que yo lo puedo adoptar sin problemas. …

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receta de pasta con brocoli

Pasta con brócoli, limón y ajo

Esta receta de pasta con brócoli, ajo y limón es de las recetas más fáciles que puede haber. De verdad, la puedes hacer de memoria, si cambias los ingredientes no pasa nada, siempre queda buena. Esta es mi versión de “fast food”, de comida rápida. Te prometo que preparar esta …

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