Smoothie bowl con el arcoiris

Esta receta de smoothie bowl con todos los colores del arcoíris es perfecto para desayunar, para postre o para snack. Es una receta de desayuno divertido y lleno de color.

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¿Por que te va a gustar esta receta de smoothie en un bowl?

Esta más que una receta de un smoothie es una idea de cómo puedes ir incluyendo más frutas y super alimentos a la dieta de los niños. Esta idea funciona sobre todo cuando son chiquitos y el color y forma son tan importantes. Con desayunos como este, con todos los colores del arcoíris, les podemos enseñar a nuestros hijos que comer saludable es muy divertido y rico.

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Ingredientes para el smoothie bowl

  • Plátanos. Es mejor que uses plátanos congelados pues cuando los bates queda una textura como de helado.
  • Dátiles. Usar dátiles deshuesados es totalmente opcional. Es bueno usarlos para endulzar la base. Tal vez al principio los usas y poco a poco vas quitándolos.
  • Leche. Usa la leche vegetal que mas te guste, yo uso leche de avena o leche de almendra.
  • Vainilla.
🔥OTRAS IDEAS🔥

Esta receta para la base es muy sencilla y es de un color neutro, pero si quieres hacerla con otras frutas y bases de diferentes colores te dejo estas ideas:

- Smoothie bowl morado: plátano y acai o super desayuno

-Smoothie bowl rosa: plátano y fresa

-Smoothie bowl naranja: smoothie bowl tropical
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Lo increíble es que mientras mas colorida esté tu dieta, quiere decir que más variada es y eso es siempre es bueno. Por qué la comida que mas color tiene siempre viene de la tierra, o sea frutas, verduras, granos y especias. También resulta beneficioso porque entre más color mayor concentración de nutrientes estas consumiendo.

Frutas para formar el arcoiris

  • Rojo: fresas, frambuesas, pitaya, cerezas
  • Naranja: chabacanos, duraznos, nectarinas, melón, mandarina, naranjas, papaya
  • Amarillo: mango, plátano, piña
  • Verde: uvas verdes, manzana verde, kiwi
  • Azul: blueberries, moras azules
  • Negro: zarzamoras, currants, uvas, ciruelas, cerezas
💡 TIP

Cuando estes haciendo el smoothie bowl escoge frutas que combinen en sabor pero que también que haya un balance en la cantidad de azúcar. Aunque hacer este smoothie bowl es muy divertido, también tiene que ser nutritivo. 

Por ejemplo, si pones mango que es muy dulce, agrega mas fresas y moras. 
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Otras recetas que te pueden gustar:

Cuando hagas esta receta no se te olvide tomarle foto y ponerla en Instagram o FB. Me encanta ver fotos de tus platos. Si la vas a hacer después guárdala en Pinterest.

Smoothie bowl con colores del arcoirs

Smoothie bowl de arcoiris

Este smoothie bowl de arcoiris es ideal para el desayuno. Es delicioso, fácil de preparar y muy divertido para comer. A los niños les encanta!
3 de 2 votos
Preparación 15 min
Cocción 0 min
0 min
Tiempo total 15 min
Plato Desayuno
Cocina Americana
Porciones 4 personas
Calorías 113 kcal

Equipment

  • Licuadora

Ingredientes
  

Smoothie bowl

  • 3 plátanos congelados
  • 1 taza de leche
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 2 dátiles deshuesados *OPCIONAL

Para terminar

  • 1 taza de fresas en rebanadas
  • 2 chabacanos sin semilla, cortados en cubitos
  • 1 plátano en rodajas
  • 1 taza de uvas verdes
  • ½ taza de blueberries moras azules
  • ½ taza de zarzamoras

Instrucciones
 

  • En una licuadora mezcla los plátanos congelados con los dátiles si vas a usar, la leche y el extracto de vainilla.
  • Divida la mezcla entre cuatro tazones.
  • Cubre cada tazón con la fruta siguiendo los colores del arcoiris.

Notas

Esta receta es mejor cuando se come inmediatamente y sabe bien con cualquier tipo de fruta, no dudes en cambiar u omitir cualquiera.
Puedes endulzar con maple o azúcar de caña o no ponerle nada de endulzante a la base del bowl.

Nutrition

Ración: 1servingCalorías: 113kcalCarbohidratos: 26gProteina: 2gGrasa: 1gGrasa saturada: 1gSodio: 83mgPotasio: 349mgFibra: 4gAzúcar: 18gVitamina A: 435IUVitamina C: 32mgCalcio: 96mgHierro: 1mg
Keyword acai smoothie bowl, smoothie bowl recipe

information

La información nutricional de esta receta y de todas en la pagina es aproximada. Los valores exacto no están garantizados.

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Esta receta apareció por primera vez en julio del 2016.

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Cristy

Se ve rico, la leche es vegetal verdad?

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