Granola con sabor a pay de calabaza

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Pumpkin pie granola.p&v

No lo puedo creer que ya es el último día de septiembre, que pasa con los días que ya no duran igual. Algo está raro, no puede ser que septiembre ni lo sentí. Lo que más me trauma es que octubre, noviembre y diciembre son una loquera y menos los voy a sentir.

Pumpkin pie granola.p&v

¿No te pasa que a donde vayas ya es Navidad? El lunes que fui al super ya había luces y pinos y juguetes por todos lados. ¡¡¿Que pasa?!!? Me aceleran cuando a mi me gusta la paz y disfrutar cada época tranquila.

Pumpkin pie granola.p&v

Ahorita es época de disfrutar el otoño y todo lo que trae. Para mi el clima de octubre es el mejor, y cuando baja la temperatura se me empiezan a antojar cosas calientitas y platillos con mas especies y como con mas sabores.

Pumpkin pie granola.p&v

Esta granola es perfecta porque tiene todos los sabores de otoño, las especies y los postres de otoño y es sana. Sii!! Es granola con sabor a pay de calabaza, lo que es igual a:

                                                                                         DESYUNO=POSTRE

Pumkin pie granola.p&v

Dime porfa, así, ¿¿ quién no se levanta??. Haz la granola y platícame como te fue, mandame foto a Instagram o a mi mail.

Te paso la receta y espero que te guste, si si porfa comparte.

Pumpkin pie granola.p&v
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Granola con sabor a pay de calabaza
Granola con especies y pure de calabaza.
Autor: piloncilloyvainilla.com
Ingredientes
  • 4 tazas de avena en hojuelas
  • 1/2 taza de puré de calabaza
  • 1/2 taza de aceite de coco
  • 1/2 taza de miel de agave
  • 2 cucharaditas de canela en polvo
  • 1/2 cucharadita de all spice
  • 1/4 de cucharadita de clavo en polvo
  • 1/4 de cucharadita de jengibre en polvo
  • 1/4 de cucharadita de nuez moscada en polvo o recién rallada
  • 1 taza de nuez de Castilla
  • 1/2 taza de semillas de calabaza pepitas
Instrucciones
  1. Pre calienta el horno a 350ºF.
  2. En un tazón grande mezcla todos los ingredientes menos las nueces y las semillas de calabaza.
  3. Mezcla bien todos los ingredientes y pon sobre una charola preparada con papel para horno o un mat de silicon.
  4. Mete al horno por 20 min. Chécala a los diez minutos y mezcla sobre la charola para que se dore parejo. A los 20 minutos ponle las nueces y las semillas de calabaza y mete al horno por 10 minutos más.
  5. Está lista cuando esta dorada deliciosa y las hojuelas empiezan a dorarse.

Estos son algunos ingredientes que usé (affiliate link):

 

 

Deliciosa granola con sabor a pie de calabaza. Te prometo que el desayuno va a saber a postre!

4 comentarios en “Granola con sabor a pay de calabaza

    • Hello!! Es puré de calabaza de la naranja, puede ser cualquier marca. Para comprar en Amazon el que yo uso, dale click a la imagen de la cajita. Te paso la receta de como hacerlo. Beso!!!
      -Pre calienta el horno a 400ºF
      -Coloca una calabaza partida a la mitad, sin semillas, en una charola para horno, preparada con un mat de silicón o papel para horno. Las mitades van sobre la charola.
      -Mételo al horno hasta que la puedas picar con un tenedor super fácil. Más o menos 45-55 min.
      -Cuando estén listas, sácalas del horno, voltéalas para que la parte cortada esté hacia arriba, déjalas enfriar.
      -Cuando estén frías saca la pulpa y ponla en un procesador de alimentos o una licuadora.
      -Cuando esté frío lo puedes guardar en el refri para sopas o panes y si no lo vas a usar luego luego, congélalo.

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