No sé porque me tardé tanto en hacer esta sopa de tortilla vegana. Cada vez que se me antojaba sopa de tortilla le daba la vuelta y cocinaba algo más. Como que pensaba que sin pollo no iba a estar rica. Pero…. wow, encontré la forma. Y deja y te …
Esta receta de arroz con coco es una idea buenísima para darle la vuelta al típico arroz. Esta receta está llena de sabor, nutrición y queda super bien para acompañar cualquier tipo de platillos. Me puede encantar el coco, mmmmm. Me lo puedo comer fresco con chile y limón, deshidratado …
Esta sopa de brocoli vegana puede ser una sopa de brócoli normal pero no, no lo es. Es una sopa de brocoli con chips de hongos shitake hechos en casa y queda deliciosa, bueno, fuera de este mundo. Y es que de por sí la sopa de brocoli vegana o …
Esta sopa de zanahoria detox es perfecta para empezar el año con todas las ganas del mundo para comer mas limpio y saludable. Y aparte delicioso y si es detox. Aunque en enero nos bombardeen con fotos de licuados verdes y de mil y un dietas, yo prefiero comer bien …
Este curry de garbanzo y coliflor es de mis sopas preferidas… las haces en una nada y es deli. Y de ahora en adelante la voy a hacer mucho mas seguido. Bueno, esta receta y todas las recetas que huelan mucho y delicioso. Te tengo que contar que estoy super …
Esta receta de chícharo seco con hierbas frescas es la receta perfecta para empezar a comer todos los poderes de las hierbas frescas en una sentada. Ya se, otra sopa, pero esta sopa de chícharo seco de verdad te la tenía que enseñar porque se ha vuelto de mis recetas …
Esta sopa de zanahoria y jengibre fue de las primeras recetas que puse qui en el blog… y sigue siendo de mis consentidas. Por fin me puse las pilas y ya decidí que voy a hacer para Thanksgiving, bueno casi, me falta un platillo. Estoy entre dos cosas, luego te …
Esta receta de sopa de verduras pot-pie esta inspirada en la clásica pot-pie soup, mi versión es vegana y sin gluten. ¿Puedes creer que cuando era chica no podía comer sopas? No es que no me gustara comer, siempre he sido “comedora profesional”. Siempre me ha encantado comer, disfrutar cada mordida, identificar los …
Esta receta de sopa de tomate clásica y vegana es la receta preferida de mis hijos, les gusta tamto que hasta de lunch se las mando. Es más, es una de la cenas más pedidas en la casa, esta sopa de tomate, les encanta a los niños… y a mi …
Ya que terminó el verano no se te empiezan a antojar sopitas ricas… esta sopa de papa y cilantro es perfecta para cuando llegas a la casa con mucho frío. Esta receta es de las recetas que toda la vida he comido. Poco a poco la he ido modificando, pero …
Te prometo que esta sopa de lentejas rojas está hecha con lentejas rojas, bueno rojo-naranja. ¡Te lo juro que esta sopa de lentejas rojas está hecha con lentejas de color rojo-naranja! Ve la foto de abajo si no conoces las lentejas rojas. Cuando están cocidas pierden forma y color, …