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pudding de chocolate

Pudín de chocolate y plátano: magia en 5 minutos

Pudín de chocolate y plátano hecho con dátiles, aguacate y cocoa.
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Ingredientes
  

  • 10 dátiles secos remojados en agua tibia por 10 min.
  • 4 plátanos
  • 1/2 aguacate
  • 1/2 taza de cocoa sin azúcar
  • 1 cucharada de vainilla
  • 1/4 de cucharadita de canela
  • pizca de sal

Instrucciones
 

  • Agrega todo los ingredientes a un procesador de alimentos y dale pulsar por unas cuantas veces hasta que los plátanos y el aguacate estén en pedazos chicos.
  • Con una espátula quita lo que se quedó pegado en el molde y préndelo otra vez. Déjalo por uno s 5 minutos o hasta que tenga la consistencia que a ti te guste.
  • Revísalo y si sientes que necesitas que esté un poco más dulce le puedes poner un poquito de miel de maple.
  • Mételo al refri por unos minutos a que se enfríe. Sabe más rico así.
  • Para servir, le puedes poner tantita crema de coco, nueces, almendras, fruta, etc.

Notas

Es importante que busques cocoa si azúcar.

information

La información nutricional de esta receta y de todas en la pagina es aproximada. Los valores exacto no están garantizados.

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