Comida real. Mucho sabor. Recetas para todos los días.

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piloncillo&vainilla

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A muffin tin holds twelve pumpkin muffins with streusel topping. One muffin is cut open, revealing a gooey dulce de leche filling inside. Crumbs are scattered on the muffins and tin, set against a light marble countertop.

Muffins de Calabaza con Streusel y Relleno de Dulce de Leche

Dos platos con enchiladas de camote doradas y dobladas, generosamente cubiertas de cremosa salsa verde y espolvoreadas con hierbas frescas. Un pequeño cuenco con salsa y una servilleta con motivos verdes están cerca, sobre una superficie clara. La comida parece fresca y vibrante.

Enchiladas de camote con salsa verde y crema de poblano

A wooden bowl filled with Salsa Verde garnished with cilantro sits on a light stone surface. Nearby are a silver spoon on a small plate and two tortilla chips. The lighting highlights the salsa’s smooth texture and hints of roasted poblano.

Salsa Verde de Poblano Rostizado

¿QUE COCINO HOY?

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Tres cazuelitas con asas azules rellenas de sopa de cebolla vegana, cubiertas de queso fundido y pan tostado, están dispuestas verticalmente sobre una servilleta de tela de color claro. Dos cucharas metálicas descansan a un lado sobre una superficie de mármol.

Sopa de cebolla, la receta mas fácil

Una persona sostiene una servilleta estampada y un cuenco blanco de colorida sopa lentejas marroquí con verduras y judías, mientras levanta una cucharada. El fondo negro sólido hace que la vibrante comida y las manos destaquen vívidamente.

Sopa de lentejas de inspiración marroquí

Un cuenco de sopa de lentejas rojas con col rizada cubierto con rúcula fresca está sobre una superficie blanca junto a una servilleta de cuadros azules y blancos, cubiertos y un plato de rúcula con medio limón al fondo.

Sopa de lentejas rojas con kale salteada

A brown bowl of Sopa de Frijol with visible okra and tomatoes sits on a countertop. Two spoons rest in the bowl. Nearby are crispy tortilla strips, chopped green pickles, and dried herbs—all bathed in warm, natural lighting.

Sopa de Frijol con Nopal: Receta super fácil

wraps de hojas verdes

wraps de hojas verdes (collard green Wraps)

esparragos salteados suteed asparagus 11

Espárragos en el sartén

Coles de bruselas con salsa dulce y picosa

ejotes al horno

Ejotes al horno con alioli

Biscotti de chocolate y almendras

Un trozo de bizcocho de mármol con remolinos de chocolate y vainilla en un plato blanco que recuerda al pan de plátano con chocolate. Un tenedor sostiene un trozo del tamaño de un bocado. Al fondo, el café y el bundt cake restante invitan a darse un capricho.

Pan de plátano con chocolate marmoleado (receta saludable y fácil)

Sobre una superficie blanca hay un tarro de cristal lleno de bolitas energéticas de limón cubiertas de coco. Fuera del tarro hay tres bolitas de limón rodeadas de copos de coco. El fondo es luminoso y minimalista.

Bolitas de limón y nuez de la india, Bolitas energeticas

Una pila de donuts veganos de sidra de manzana en un plato.

Receta vegana de donas de sidra de manzana

Dos platos con enchiladas de camote doradas y dobladas, generosamente cubiertas de cremosa salsa verde y espolvoreadas con hierbas frescas. Un pequeño cuenco con salsa y una servilleta con motivos verdes están cerca, sobre una superficie clara. La comida parece fresca y vibrante.

Enchiladas de camote con salsa verde y crema de poblano

Un cuenco blanco lleno de sopa de curry rojo con calabacín en espiral, rodajas de aguacate, mitades de lima, judías, repollo rallado y cilantro picado está colocado sobre un paño a rayas junto a una cuchara dorada, sobre una superficie de mármol claro.

Curry rojo con verduras en 5 minutos

Shepherd’s pay de lenteja (puré de papa y coliflor)

Una mano sostiene un tazón de pozole vegano, sopa roja con camarones, lechuga y rábano en rodajas. Una cuchara lo moja. Al fondo, tortillas de maíz, un rábano y una lima partida por la mitad descansan sobre una superficie gris junto a una servilleta marrón.

Pozole Rojo Vegano (Receta Auténtica Mexicana)

Sobre un plato blanco hay un tarro de cristal transparente con la etiqueta "BALSAMIC" parcialmente lleno de Vinagreta Balsámica marrón hecha en casa. Dentro del tarro hay una cuchara de madera marrón. El fondo oscuro contrasta con el tarro y el plato.

Vinagreta Balsámica hecha en casa

Ensalada de Quinoa Mexicana

sandwich de atún vegano

Sándwich de Ensalada de Garbanzos (Estilo Atún)

Un frasco de vidrio lleno de vinagreta amarilla reposa sobre una superficie de madera. Una cuchara reposa dentro del frasco, y la tapa metálica está cerca. Las hojas verdes se difuminan al fondo bajo la luz del sol, creando una atmósfera luminosa y fresca.

Vinagreta casera saludable (la que hago cada semana)

Dos platos con enchiladas de camote doradas y dobladas, generosamente cubiertas de cremosa salsa verde y espolvoreadas con hierbas frescas. Un pequeño cuenco con salsa y una servilleta con motivos verdes están cerca, sobre una superficie clara. La comida parece fresca y vibrante.

Enchiladas de camote con salsa verde y crema de poblano

A wooden bowl filled with Salsa Verde garnished with cilantro sits on a light stone surface. Nearby are a silver spoon on a small plate and two tortilla chips. The lighting highlights the salsa’s smooth texture and hints of roasted poblano.

Salsa Verde de Poblano Rostizado

A brown bowl of Sopa de Frijol with visible okra and tomatoes sits on a countertop. Two spoons rest in the bowl. Nearby are crispy tortilla strips, chopped green pickles, and dried herbs—all bathed in warm, natural lighting.

Sopa de Frijol con Nopal: Receta super fácil

Una mano sostiene un tazón de pozole vegano, sopa roja con camarones, lechuga y rábano en rodajas. Una cuchara lo moja. Al fondo, tortillas de maíz, un rábano y una lima partida por la mitad descansan sobre una superficie gris junto a una servilleta marrón.

Pozole Rojo Vegano (Receta Auténtica Mexicana)

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Desayuno

French toast al horno, receta vegana

Recipe for vegan corn pancakes with spicy coconut "bacon"

Pancakes de elote con “tocino” de coco

Avena y amaranto con peras caramelizadas para un desayuna perfecto y delicioso.P&V

Avena y amaranto con peras caramelizadas

Muffins de avena, desayuno perfecto para llevar.

Muffins de avena, perfecto desayuno para llevar

las Ensaladas

receta de ensalada cesar vegana.

Ensalada cesar vegana

Se sirve una ensalada vibrante en un plato blanco rectangular. La ensalada lleva lechuga romana picada, tomates cherry partidos por la mitad y trozos de aguacate, adornados con semillas. En la parte superior izquierda hay un pequeño cuenco con aderezo de cilantro y, a su lado, dos cucharas con mango a rayas azules y blancas.

Aderezo de Cilantro Asiático

tostadas de ceviche vegano

Tostadas de ceviche de coliflor y quinoa

col morada

Ensalada de col morada con aderezo oriental

las Sopas

Descripción: Dos platos de sopa vegana de pollo con limón.

Sopa de pollo y pasta vegana

Sobre una servilleta azul claro doblada hay un cuenco blanco festoneado lleno de abundante sopa de lentejas con zanahorias y hierbas. Una cuchara de metal con mango de madera descansa cerca, sobre una superficie de textura blanca.

Sopa de lentejas vegana, Receta Mexicana

Sopa de calabaza mantequilla con sandwich de queso amarillo

Crema de CHAMPIÑONES, sin lácteos

las Verduritas

Ensalada de colecitas de Bruselas rostizadas con aderezo de miel de agave y mostaza.Ensalada vegana perfecta para Thanksgiving.

Ensalada de Colecitas de bruselas rostizadas

Coliflor entera rostizada con pasta de chile

Tomates rostizados prar todo, simplemente deliciosos. Roasted cherry tomatoes

Tomates rostizados para todo

Coles de bruselas con salsa dulce y picosa

Lo fuerte

Tacos de camote y frijol negro, los mejores

The best recipe for vegan mole enchiladas.

Enmoladas de plátano macho

picadillo de lentejas

Tacos de picadillo vegano de lentejas

albondigas con masa 37

Albóndigas con masa

Lo Dulce

Mangonadas hechas en casa

Una persona sosteniendo galletas en una bandeja para hornear.

Kitchen sink cookies: Chocolate, Malvaviscos, Papas Fritas y Pretzeles

pudin de mango y chía con 16

Pudín de chía y mango con leche de coco

Reese's hechos en casa

Reese’s hechos en casa

Aguitas frescas & Drinks

¿Cómo hacer leche de avena?

¿Cómo hacer leche de avena?

mimosa prosecco 2

la mejor la mejor mimosa de prosecco

Primer plano de un vaso lleno de una bebida roja y cubitos de hielo, colocado sobre una tela de color claro. Otro vaso similar está ligeramente desenfocado en el fondo. Hay pétalos de hibisco secos esparcidos alrededor de los vasos, lo que sugiere una bebida de agua de Jamaica. El fondo es una superficie gris clara.

Jamaica, ¿cómo hacer agua de jamaica?

agua de pina 14

Agua de piña (agua fresca de piña)

Dips & Botanas

hummus con limon 7

Hummus con Menta y Limón Amarillo

TRes vasos con esquite de maiz pozolero

Esquites con maiz pozolero

edamames 2

Edamames asados

Baba ghanoush, dip de berenjena asada

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