El mejor poke bowl vegano que puede haber, de verdad, está comprobado. No se si has oido pero el poke bowl está de super moda. Yo la primera vez que lo probé fue en un restaurante de ostiones… Llegué y no había nada más que mariscos y carne, pero la verdad …
Este sandwich es sin gluten y es delicioso. Este banh-mi de coliflor es una explosión de sabores y texturas cada mordida que le das. Es saladillo, es dulce y tantito picoso. Yum, ¿verdad? Qué rico ya sé. A parte este pan es perfecto para el verano. Ya ves que en …
Esta receta de pasta con brócoli y limón es de las recetas más fáciles que puede haber. De verdad, la puedes hacer de memoria, si cambias los ingredientes no pasa nada, siempre queda buena. Esta es mi versión de “fast food”, de comida rápida. Te prometo que preparar esta receta …
Esta receta de enchiladas veganas lleva lentejas, camote (batatas) y una salsa deliciosa de chile ancho y tomates. Estoy segura que te va a encantar y se va a volver de las recetas preferidas de tu casa. Hace ya un chorro puse una receta de salsa roja de enchiladas que …
Esta receta de pesto de albahaca y perejil es perfecta para una comida rápida durante el verano. Nada me dice más que ya estamos en VERANO como la albahaca. En mi jardín se vuelve loca todos los años y crece y crece. Yo creo que la próxima semana también voy a …
Esta receta de pesto de kale apareció por primera vez hace cuatro años. ¿¿Lo puedes creer??? Y la primera vez que puse este post, el que hizo la receta de pesto de kale fue Santiago. No sabes como me encantó leer que el hizo esta receta. Lo mas chistoso es …
En Mexico las quesadillas pueden ser de todo, no sólo rellenas de queso. Por eso estas quesadillas sin queso, quesadillas de frijol blanco y kale se han vuelto de mis preferidas. Como ya te he platicado antes, nosotros no comemos queso, ni ningún lácteo; todo empezó cuando Santiago nació. Y …
Estos tacos de zanahoria son perfecto para desayunar, comer o cenar. Son super ricos, crujientes, fáciles de hacer y quedan perfecto con una salsita verde picosita y deliciosa. Aparte esta receta me encanta porque es perfecta para usar la pulpa del jugo de la zanahoria. Cuando yo hago jugo de …
Esta receta de tacos de coliflor con chipotle es uan de las recetas que no puedes dejar de comer, 🙄. ¿Que más delicioso puede haber que unos tacos? Mmmmm, depende, pero por mas que le pienso creo que no encuentro algo que me guste mas que los tacos. Igual y …
mas…Tacos de coliflor rostizada con chipotle y ensalada crujiente
Esta receta, bueno la idea de hacer esta receta de fajitas de frijol la saqué de Instagram. Ya ves que vivo un poco por esas áreas….🙈. ¿Y no sé si te acuerdas que el otro día puse otra vez la receta de camotes rostizados con especies latinas? Y digo otra …
Este pastel de lentejas con glaze de tomate es de las comfort foods preferidas en mi casa. En los últimos meses he estado revisando las recetas que tengo aquí en el blog. Empecé con Piloncillo&Vainilla en el 2013… a mediados. ¡¡¡Ya hace un buen!!! Y lo que empiezó con un …